На главную
Кухня
Окрошка
Завтраки
Супы
Авторский борщ с мраморной говядиной, черносливом и лесной смородиной
Мраморная говядина, тертая свёкла, картофель, капуста, чернослив, лесная черная смородина. Подается с хрустящими гренками из черного сдобного хлеба с соусом песто, бочковым огурцом, красным луком, чесноком, зеленью и топленой сметаной
450грТом ям с морепродуктами в насыщенном пряном бульоне
Пряный микс бульонов из креветок, куриного мяса и рыбы, кольца кальмара, тихоокеанские мидии, креветки, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, листья лайма, кокосовая паста, ароматная кинза. Подается с хрустящим сельдереем, долькой лайма и отварным рисом
Еще вкуснее с двойной порцией креветок!
450грТом ям с мясом цыпленка и шампиньонами в насыщенном пряном бульоне
Пряный микс бульонов из креветок, куриного мяса и рыбы, мясо цыпленка, шампиньоны, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, листья лайма, кокосовая паста, ароматная кинза. Подается с хрустящим сельдереем, долькой лайма и отварным рисом
450грСалаты
Паста
Горячее
Рубленный бифштекс из мраморной вырезки с молодым печеным картофелем и мясным соусом
Рубленый бифштекс из отборной мраморной вырезки с молодым запеченным картофелем, мясным соусом на соке красного винограда, маринованными огурцами, зеленым салатом и клюквой с заправкой на винном уксусе
350гр
Рубленный бифштекс из вырезки с печеным картофелем и мясным соусомГриль
Гарниры
Горячие блюда
Бургеры
Пицца
Пицца с подкопченной курицей и сладким маринованным перцем
Подкопченная курица, нежная моцарелла, сладкий маринованный перец, ароматные вяленые томаты, маринованные томаты черри в наршарабе и соке красного винограда, греческие оливки, красный лук, белый соус с копченой паприкой, соус терияки и наршараб (30см)
670грЗакуски
Фирменные соусы от Шефа
Десерты
Друг детства
Десерт ко Дню защиты детей – с тем самым мишкой, который когда-то жил почти в каждом доме. Внутри – мягкий брауни-бисквит с темным и молочным шоколадом, сливочный мусс-макфлури под шоколадной глазурью и вафельной крошкой. По форме – эскимо, по ощущениям – маленькое возвращение в детство.
105гр